護老與長者資訊
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保健食品
要保持身體健康,需根據飲食金字塔進行進食及恆常運動,避免煙酒,若未能做到或體弱的長者也許會選擇食用保健食品增強抵抗力,保障健康。保健食品是指具有特定保健功能的食品。即適宜予特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的的食品。

政府對「保健食品」產品會按其成分進行規管:

含有藥物成分的「保健食品」,會受到《藥劑業及毒藥條例》(第138章)規管。藥物必須符合安全、品質和成效方面的規定,才可註冊。此外,藥物必須加上標籤,說明成分、用量和用法等詳情。衛生署會經常巡查藥房及藥行,檢查出售的藥物是否有虛假或不同於註冊時所批准的說明;會不時抽取市面上出售的藥物及「保健食品」的樣本化驗;並會對投訴作出調查及跟進等,若經調查及化驗後發現產品含有未經註冊的西藥,衛生署會採取法律行動,並要求商鋪即時回收產品。

純粹由中藥作為有效成分並有治療或保健用途的產品,會受《中醫藥條例》規管。這類產品必須符合有關安全、品質和成效的規定,才可註冊。標籤需列載主要成分、用法、用量、包裝規格及生產地等資料。待中成藥註冊的條文全面實施後,所有中成藥須符合法定規定。

不屬於中藥或西藥的「保健食品」,與一般食品一樣受《公眾衛生及市政條例》(第132章)規管。《公眾衛生及市政條例》規定,食物製造商和銷售商必須確保產品適宜供人食用,並遵守各有關食物安全、食物標準及標籤要求的規定。另外所有預先包裝食物的標籤必須列明食物的正確成分。

保健食品常用的功效成分

成分

功能

DHA

對腦細胞的形成和生長起著重要的作用,具有改善記憶的作用,還有預防近視和改善視力的作用

EPA

調節血脂,降低膽固醇、降低血黏稠度、降血脂,具有防止血栓及防治心腦血管疾病的作用。

多酚

去除膽固醇、抗老化

膳食纖維

預防便秘,調節腸道菌群,調節血糖

卵磷脂

分解膽固醇,預防動脈硬化

軟骨素

有助改善關節炎

保健食品絕不等同普通食品,服用保健食品有潛在危險,醫學界也處理不少因服用保健產品而引致身體不適的個案。因此服用、選擇保健食品的時候,應先徵詢醫學專業人士的意見。而且注意不要過量服用或長期服用保健食品。

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-用藥安全-
藥物可以治療疾病和減輕症狀,但亦可能有不良的副作用;不適當地使用藥物可引致健康嚴重受損。由於長者的生理變化令他們更易有副作用,例如胃出血等,因此安全使用藥物對長者來說非常重要。

處方藥物

處方藥物是醫生為病人診斷後,指導病人使用的藥物。應注意:

病人應該按時服用醫生處方的藥物,不可隨便加減服藥的次數或藥物的份量。因過量可能會引致中毒,甚至死亡;而藥量不夠則不能治療病情。
市民應按時覆診,清楚地告訴醫生你對藥物的反應,由醫生按病情需要,去加減藥量,或更換一種更適合的藥物。

切勿將醫生處方給自己的藥物介紹予他人使用,因為病徵相似並不代表是同一種病,每一個人的體質亦不一定一樣,胡亂使用,不僅會延誤病情,更可能因不良副作用而造成危險。

常見藥物之副作用,包括噁心、便秘、頭暈等。並非每個人都會有同樣的副作用,在服食藥物一段時間後,不少副作用亦會消失;如有問題,應請教醫生、藥劑師或配藥員。

不同藥物或會互相幹擾及受飲食的影響,故此有所禁忌,例如鎮靜劑不可與含酒精之飲料同服。故此,就診時應讓醫生知道自己正在服用之藥物,及注意標籤指示,免生危險。

非處方藥物

非處方藥物是指無需經過醫生處方而出售的藥物。市民普遍有購買非處方藥物的習慣,不過,醫護人員並不鼓勵長者或任何年紀的人士使用非處方藥物,如有不適,應尋求醫生的意見。

市面上的非處方藥物,通常只適用於治療或減輕較輕微和突發的情況,例如流鼻水、輕微頭痛等。但這並不代表這些藥物完全安全,可以隨便使用。

使用處方藥物後,若病情越來越嚴重,或是過了一段時間(如一至兩天)仍然持續,便應求診。

藥物間的相互作用有時可以令藥效增加或減少,若是在沒有醫生處方的情況下同時服用多種藥物,便有可能出現藥物間的相互作用,影響健康。因此長者更應儘量避免自行同時服用多種藥物。

一些慢性疾病對某些非處方藥物承受力較差,例如慢性腎病患者不宜服用過多礦物質,因此,患有慢性疾病的病人不宜自行買非處方藥物服用,應先請教醫生。

資料來源:衛生署 長者健康服務

 

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